Sedang mencari inspirasi resep gulai udang daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang daun kelor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang daun kelor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai udang daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai udang daun kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang Daun Kelor menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Udang Daun Kelor:

1. Siapkan 1/4 kg udang, bersihkan
2. Ambil 1/3 ikat daun kelor
3. Siapkan 1 lbr daun salam
4. Siapkan 1 lbr daun jeruk
5. Ambil 1 btg daun sereh, geprek
6. Siapkan 1 bngks kara, 65 ml
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Gunakan Secukupnya gula merah
9. Ambil 1 ruas jari lengkuas
10. Sediakan 1 ruas jari kunyit
11. Ambil 1 ruas jari jahe
12. Gunakan Bumbu halus :
13. Gunakan 10 btr bawang merah
14. Ambil 5 siung bawang putih
15. Gunakan 1 sdm ketumbar
16. Siapkan 2 btr kemiri
17. Siapkan 1/2 sdt jinten

Cara membuat Gulai Udang Daun Kelor:

1. Siapkan bahan, haluskan bumbu, dan goreng udang.
2. Tumis bumbu hingga harum, dan masukkan udang gorengnya. Tambahkan air dan biarkan meresap.
3. Masukkan daun kelornya, aduk rata. Tuang santan dan tambahkan gula garam.
4. Tes rasa dan hidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai udang daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!