Resep Sayur Labu Siam Anti Gagal

Andre Shaw   25/05/2020 04:14

Sayur Labu Siam
Sayur Labu Siam

Sedang mencari inspirasi resep sayur labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu Siam menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Labu Siam:
  1. Siapkan 1 buah labu siam besar, kupas & potong lalu remas dgn air garam
  2. Siapkan 3 butir telur rebus
  3. Ambil 250 ml air
  4. Sediakan secukupnya Minyak
  5. Sediakan Bumbu halus
  6. Sediakan 8 siung bawang merah
  7. Gunakan 2 siung bawang putih
  8. Ambil 2 butir kemiri, sangrai
  9. Siapkan 2 cm kunyit, sangrai
  10. Ambil 1/4 sdt ketumbar, sangrai
  11. Ambil 1 buah cabai merah keriting *tambahkan sesuai selera pedas
  12. Siapkan Bumbu lain
  13. Ambil 1 bungkus santan instan
  14. Gunakan 2 lembar daun salam
  15. Ambil 2 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 1/2 ruas lengkuas, geprek
  17. Siapkan 3 sdm kaldu jamur
  18. Gunakan 1/4 sdt merica
  19. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  20. Siapkan 10 buah cabai rawit utuh
  21. Sediakan Tambahan
  22. Siapkan secukupnya Kerupuk

Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.

Cara membuat Sayur Labu Siam:
  1. Haluskan semua bumbu. Dan siapkan semua bahannya.
  2. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan cabai rawit, kaldu, gula putih. Beri air kurang lebih 150ml. Tambahkan santan. Aduk perlahan.
  3. Masukan labu siam. Tambahkan air jika dirasa kurang. Koreksi rasanya agar sesuai selera. Masak dengan api kecil hingga sayuran agak lunak. Angkat dan sajikan dengan pelengkap lainnya seperti telur rebus, balado, sambal, kerupuk dan bawang goreng ♥

Menyajikan sayur labu siam dapat ditemani dengan lontong. Anda juga bisa memanfaatkan labu siam untuk mendapatkan manfaat kesehatannya dengan membuat jus labu siam. Labu siam sendiri adalah bahan makanan yang dapat diperoleh dengan harga yang sangat terjangkau sehingga sayur labu siam sering dijadikan sebagai menu makanan dalam kehidupan sehari-hari. Sayur labu siam tidak hanya segar dan nikmat dikonsumsi, tetapi kandungan nutrisi yang terdapat dalam labu tersebut juga dipercaya memiliki manfaat cukup besar bagi kesehatan tubuh kita. Sayur labu siam bagus kamu konsumsi sebagai penambah zat yang dibutuhkan tubuhmu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved