Resep 99. Plecing kangkung, Bikin Ngiler

Vera Hawkins   25/05/2020 04:04

99. Plecing kangkung
99. Plecing kangkung

Lagi mencari ide resep 99. plecing kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 99. plecing kangkung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 99. plecing kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 99. plecing kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 99. plecing kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 99. Plecing kangkung memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 99. Plecing kangkung:
  1. Ambil 3 ikat kangkung
  2. Gunakan 100 gr kacang tanah, goreng
  3. Sediakan Bahan bumbu:
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Gunakan 10 bh cabai merah keriting
  7. Ambil 1 bh tomat merah
  8. Gunakan 1 bks terasi abc bakar
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya gula merah

Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress with the spicy sambal.

Langkah-langkah menyiapkan 99. Plecing kangkung:
  1. Petik dan cuci bersih kangkung kemudian rebus hingga layu, beri sedikit garam.
  2. Rebus bahan bumbu kecuali terasi, garam dan gula. Kemudian haluskan bersama terasi bakar, garam dan gula.
  3. Tiriskan kangkung yg sudah layu dan matang. Sajikan diatas piring, siram dengan sambal dan taburi kacang goreng.

Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Lain? Agaknya menantang menemukan kangkung seperti itu di luar Lombok. Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi. Hidangkan Kangkung dan Toge diatas piring datar, lalu siramkan bumbu yang di ulek kasar diatas Kangkung. Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 99. plecing kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved