Sedang mencari inspirasi resep steamboat / sukiyaki kuah tomyum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamboat / sukiyaki kuah tomyum yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamboat / sukiyaki kuah tomyum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan steamboat / sukiyaki kuah tomyum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steamboat / sukiyaki kuah tomyum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steamboat / Sukiyaki Kuah TomYum memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steamboat / Sukiyaki Kuah TomYum:

1. Gunakan Paket Suki Frozen
2. Sediakan Pakcoy / Sawi
3. Gunakan Soun
4. Siapkan Udang 2 biji/porsi atau sesuai selera
5. Siapkan Bumbu Dasar Merah
6. Sediakan 8 bawang merah
7. Gunakan 6 bawang putih
8. Ambil 10 cabe merah
9. Ambil Bumbu Tambahan
10. Siapkan 1 ruas jahe geprek
11. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
12. Gunakan 1,5 btg serai geprek
13. Sediakan 2 lbr daun jeruk
14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
15. Ambil 2 sdm kecap ikan (wajib)
16. Siapkan Secukupnya garam & lada bubuk
17. Siapkan Bumbu Kaldu Udang
18. Siapkan 200 gr kulit dan kepala udang
19. Sediakan 1 L air
20. Gunakan 1 sdt garam
21. Sediakan Bumbu Penyajian
22. Ambil Secukupnya cabe rawit iris
23. Ambil Secukupnya jeruk nipis
24. Sediakan Secukupnya bawang putih goreng

Cara membuat Steamboat / Sukiyaki Kuah TomYum:

1. Rendam soun dengan air biasa hingga mengembang dan lembut & bisa diurai.
2. Buat kaldu udang dengan merebus kepala & kulit udang. Tambahkan 1 sdt garam. Rebus hingga berwarna agak kemerahan.
3. Siapkan bahan bumbu dasar merah. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah. Geprek Laos, jahe & serai.
4. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan serai, laos, jahe, daun jeruk
5. Masukkan kecap ikan, udang & kaldu udang yg sudah dibuat. Bumbui dengan garam,gula,merica dan kaldu jamur. Tes rasa
6. Masukkan semua bahan baso. Rebus hingga mendidih. (*Tips : Crab stick direbus terakhir karena cepat hancur)
7. Masukkan sayuran. Rebus sebentar saja.
8. Cara penyajian : masukkan soun diatas mangkuk. Taruh baso keju, chikuwa, crab stick, tofu, sayuran dan irisan cabe rawit. Siram kuah tomyum diatas nya.
9. Sajikan dengan perasan jeruk nipis dan bawang putih goreng. Santap selagi hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steamboat / Sukiyaki Kuah TomYum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!