Resep Lontong mie, Bisa Manjain Lidah

Jeremiah Rivera   19/07/2020 20:11

Lontong mie
Lontong mie

Lagi mencari inspirasi resep lontong mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lontong Mie keenakannya terletak pada kuah karinya. Kalau sudah kuahnya menayatakan enak di mulut, yakin asesoris lainnya itu kek telor, sayuran. Download Lontong mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong mie menggunakan 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong mie:
  1. Sediakan Bahan petis:
  2. Sediakan 5 siung bawang putih
  3. Ambil 125 gr petis udang
  4. Sediakan 2 sdm kecap manis
  5. Siapkan 1 sdm ebi
  6. Ambil 250 ml air
  7. Siapkan Bahan mie:
  8. Siapkan 1 bungkus mie kuning
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Ambil 1 sdm kecap manis
  11. Ambil Bahan kuah:
  12. Gunakan 10 siung bawang merah
  13. Sediakan 6 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 sdm ebi
  15. Ambil 1 batang daun pre
  16. Gunakan 2 batang daun bawang
  17. Siapkan 2 batang seledri
  18. Sediakan 3 sdm kecap manis
  19. Ambil 1 sdm gula
  20. Ambil 1 sdm gula merah
  21. Gunakan 2 sdm garam atau sesuai selera
  22. Siapkan Penyedap
  23. Sediakan 1 sdt merica hitam dan merica putih
  24. Gunakan secukupnya Air
  25. Ambil secukupnya Tetelan sapi untuk kuah
  26. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
  27. Siapkan 1/2 sdt raja rasa
  28. Gunakan 250 gr taoge atau sesuai selera
  29. Ambil Pelengkap:
  30. Gunakan Udang goreng kering
  31. Ambil Tahu goreng
  32. Sediakan Lontong

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Dengan mengadalkan Lontong Mie & es Rosella sebagai Produk utama yang bercita rasa istimewa. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi".

Cara membuat Lontong mie:
  1. Siapkan bahan petis. Haluskan bawang putih lalu tumis. Jika sudah wangi masukkan kecap manis aduk rata. Masukkan petis udang lalu tambahkan ebi dan air. Masak sampai petis larut dan mengental. Sisihkan
  2. Masak mie. Rebus mie tambahkan minyak dalam rebusan mie masak sampai mie terurai tiriskan. Tumis bawang putih sampai harum lalu masuk kecap manis tambahkan mie aduk rata. Sisihkan
  3. Masak kuah. Tumis bawang merah sampai wangi lalu masukkan bawang putih dan ebi tumis sampai matang. Masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih ke kuah kaldu yang sudah mendidih. Tambahkan kecap manis,garam gula lada penyedap. Masukan taoge daun bawang seledri.matikan api masukkan minyak wijen dan raja rasa.
  4. Penyajian. Ambil petis siram dengan sedikit kuah aduk rata. Tata irisan lontong,tahu dan mie. Siram dengan kuah beri udang,taburi bawang merah dan bawang putih goreng.
  5. Gorengan tahu dan gorengan udang

Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved