Cara Gampang Membuat Sambal Embe Bali Anti Gagal

Loretta Gross   27/06/2020 01:20

Sambal Embe Bali
Sambal Embe Bali

Sedang mencari ide resep sambal embe bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal embe bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal embe bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal embe bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal embe bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Embe Bali memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Embe Bali:
  1. Ambil 10 siung bawang merah, iris
  2. Ambil 3 siung bawang putih, iris
  3. Siapkan 20 rawit merah, iris
  4. Sediakan 5 buah cabe merah keriting, iris
  5. Sediakan 1 bungkus terasi (saya pakai ABC)
  6. Ambil Secukupnya garam
  7. Ambil Air jeruk nipis, selera (bisa skip)
  8. Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara menyiapkan Sambal Embe Bali:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, aduk sampai layu. Masukkan bawang putih, aduk-aduk, pinggirkan di sisi wajan (resep asli sampai setengah kering/kering, angkat, tiriskan)
  3. Masukkan rawit dan cabe merah keriting, aduk2 sampai layu, lalu aduk campur dengan duo bawang, sisihkan pinggir wajan
  4. Masukkan terasi, hancurkan, aduk-aduk, lalu aduk rata dengan bawang dan rawit, beri garam, aduk-aduk sampai bawang agak kering (lamanya dimasak sesuai selera ya, mau agak kering atau kering)
  5. Angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal embe bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved