Lagi mencari inspirasi resep 32. pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 32. pepes ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 32. pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 32. pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 32. Pepes Ikan Mas memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 32. Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan Bahan
2. Gunakan 6 ekor ikan mas ukuran sedang
3. Gunakan Daun pisang untuk pembungkus
4. Sediakan Lidi
5. Ambil Bumbu Halus
6. Siapkan 10 bawang merah
7. Ambil 8 bawang putih
8. Ambil 15 kemiri
9. Sediakan 7 cabe besar merah
10. Ambil 15 cabe kecil merah
11. Ambil 5 cm kunyit
12. Gunakan 10 asam sunti (optional)
13. Ambil 3 cm jahe
14. Siapkan Garam
15. Siapkan Gula merah
16. Siapkan Air secukupnya (untuk proses memblender)
17. Siapkan Bumbu Pelengkap
18. Sediakan 3 buah tomat
19. Gunakan 1 tangkai daun bawang
20. Gunakan 2 genggam daun kemangi
21. Gunakan 6 lembar daun salam
22. Sediakan 6 buah sereh

Langkah-langkah membuat 32. Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan bahan. Potong tomat dan daun bawang. Siangi kemangi. Geprek sereh. Sisihkan.
2. Blender semua bumbu halus. Letakkan di loyang. Campur dengan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Aduk rata. Cek rasa. Cenderungkan ke asin ya karena pepes ikannya nanti akan tertambah air di saat proses pengukusan.
3. Bungkus satu persatu ikan mas. Urutan pembungkusan pertama daun salam, kedua bumbu, ketiga ikan mas, keempat beri sedikit bumbu pada perut ikan, kelima bumbu lagi dan keenam taruh sereh diatas. Sematkan lidi pada tiap ujung daun. Lakukan berulang sampai ikan dan bumbu habis.
4. Kukus ikan mas yang telah dibungkus ke dalam presto selama 30 menit dari berdesis. Matikan kompor. Bakar diatas teflon selama beberapa menit.
5. Pepes ikan mas pun siap disajikan. Selamat mencobaaa…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 32. Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!