Resep Kue Mangkok yang Lezat Sekali

Erik McBride   17/05/2020 12:04

Kue Mangkok
Kue Mangkok

Anda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Mangkok menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Mangkok:
  1. Gunakan 150 gr tepung beras
  2. Sediakan 35 gr terigu
  3. Sediakan 1 sdt ragi instan
  4. Gunakan 100 gr tape singkong(buang seratnya)
  5. Sediakan 150 gr gula pasir
  6. Sediakan 250 ml air hangat
  7. Sediakan secukupnya Pewarna
Cara menyiapkan Kue Mangkok:
  1. Larutkan gula pasir ke dalam air hangat,Tambahkan ragi instan,aduk.Diamkan sampai berbuih kurleb 10 menit.Siapkan wadah berisi campuran tepung beras+terigu+tape+larutan ragi tadi.
  2. Aduk rata sampai tidak ada adonan yg bergerindil.Lalu diamkan selama 30 menit.Tutup dg plastik atau serbet bersih.Setelah mengembang,bagi adonan menjadi 2 bagian,beri pewarna merah dan hijau.
  3. Panaskan kukusan.Tuang adonan ke dalam cup sampai hampir penuh(me:krn gak punya cetakan talam jd pake cetakan bolkus).Kukus selama 20 menit dg api sedang.Jangan lupa tutup kukusan alasi dg serbet.Taraa…kue mangkok warna-warni siap disajikan😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved