Lagi mencari inspirasi resep lontong mie surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong mie surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong mie surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong mie surabaya menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong mie surabaya:

1. Ambil Tauge
2. Siapkan Daun bawang
3. Sediakan Mie basah
4. Siapkan 5 bawang merah
5. Ambil 4 bawang putih
6. Sediakan 1/2 sdt merica
7. Ambil secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Gula
9. Siapkan Secukupnya kecap
10. Sediakan Air
11. Ambil Petis udang
12. Gunakan Lontong

Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan. Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong mie surabaya:

1. 1 siung bawang putih iris tipis dan goreng hingga kering (jangan sampai gosong biar ga pahit?
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan garam
3. Bagi 2 bagian bumbu halus…1 bagian untuk mie basah dan 1 bagian untuk kuah tauge
4. Mie : tumis bumbu untuk mie hingga harum kemudian masukkan mie, sisihkan
5. Tumis bumbu untuk kuah tauge hingga harum tambah sedikit kecap, dan gula
6. Masukkan tumisan bumbu tauge ka dalam air mendidih kemudian masukkan tauge dan daun bawang sebentar, kompor matikan
7. Untuk penyajian:
8. Bawang putih goreng, cabe haluskan diatas piring masuk petis udang
9. Selanjutnya iris lontong, tauge dan kuahnya, mie basah kemudian tahu goreng taburi bawang merah goreng
10. Siap disajikan

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong mie surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!