Anda sedang mencari ide resep 72. pepes ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 72. pepes ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 72. pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 72. pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Pas banget nih #WeekendChallenge nya , dapet pesan dari mamah Cookpad kalo tema nya #BukanPepesanKosong. Karena dari kemarin memang udah niat banget pengen buat pepes ikan mas sama sayur asem plus dengan lalapannya (heuheuheuu.orang Sunda banget nih. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 72. pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 72. Pepes Ikan Mas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 72. Pepes Ikan Mas:

1. Ambil 2 ekor ikan mas (me: 1 kg 2 ekor)
2. Sediakan 2 ikat daun kemangi
3. Ambil 1 buah tomat, potong 4 bagian
4. Sediakan 2 batang serai, geprek
5. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
6. Siapkan 4 lembar daun salam
7. Siapkan 3 lembar daun pisang
8. Ambil 8 buah tusuk gigi
9. Ambil Bumbu yg dihaluskan:
10. Sediakan 8 siung bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Sediakan 1 ruas kunyit
13. Siapkan 1 ruas Jahe
14. Sediakan 3 butir kemiri
15. Siapkan 10 buah cabe merah
16. Gunakan 1 sdt garam
17. Sediakan 1/2 sdt gula pasir

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Nah, resep pepes ikan mas yang satu ini wajib untuk kamu coba di rumah! Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan 72. Pepes Ikan Mas:

1. Potong ikan mas jadi 2 bagian, cuci bersih lalu beri perasan air jeruk lalu sisihkan.
2. Campur bumbu halus dengan serai, daun salam, lengkuas. Balur ikan dengan bumbu halus dan masukkan daun kemangi kedalam ikan.
3. Siapkan daun pisang yg sebelumnya sudah di garang sebentar diatas kompor supaya daun menjadi lemas dan tidak mudah robek. Tata ikan mas diatas daun lalu gulung dan sematkan tusuk gigi dibagian atas & bawahnya.
4. Kukus ikan mas ±30 menit. Lalu bakar pepes ikan mas ±10 menit sampai aroma nya tercium.
5. Angkat dan sajikan 😍

Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Coba saja anda bayangkan daging ikan yang lembut Nah, bicara soal pepes. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 72. pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!