Anda sedang mencari inspirasi resep nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila Acar Kuning:

1. Gunakan 1 kg ikan nila isi 3
2. Gunakan 3 buah jeruk nipis
3. Siapkan 3 buah ketimun muda
4. Ambil 2 buah wortel
5. Ambil 50 gr buncis
6. Sediakan Secukupnya cabe rawit
7. Ambil Bumbu dihaluskan :
8. Gunakan 8 bamer
9. Siapkan 5 baput
10. Gunakan Seruas jahe
11. Ambil Seruas kunyit
12. Sediakan 5 kemiri
13. Siapkan Bumbu tambahan :
14. Siapkan Seruas lengkuas digeprek
15. Siapkan 2 sereh ambil putihnya di geprek
16. Siapkan 3 lembar daun salam
17. Siapkan 3 lembar daun jeruk
18. Siapkan Secukupnya garam himalaya
19. Siapkan Secukupnya penyedap prebiotik

Langkah-langkah membuat Nila Acar Kuning:

1. Cuci bersih ikan nila lalu dibalur dengan perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci tiriskan
2. Taburi ikan yg sudah dicuci bersih dengan garam diamkan selama 10 menit lalu goreng setengah matang atau kering
3. Siapkan bumbu halus dengan diblender lalu ditumis hingg harum lalu masukan bumbu tambahan beri air sedikit test rasa lalu masukan sayuran wortel yang sudah dipotong masak hingga setengah matang lalu masukan ketimun, buncis yg sudah dipotong,cabe rawit masak hingga matang tambahkan air secukupnya setelah mendidih masukan ikan nila yg sudah digoreng masak hingga mendidih kecilkan api masak hingga bumbu meresap dan surut lalu matikan api.
4. Setelah matang tata ikan acar kuning ditas piring dan siap disantap bersama keluarga

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!