Resep Lontong mie, Bisa Manjain Lidah

Todd Bennett   20/05/2020 05:38

Lontong mie
Lontong mie

Sedang mencari inspirasi resep lontong mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lontong Mie keenakannya terletak pada kuah karinya. Kalau sudah kuahnya menayatakan enak di mulut, yakin asesoris lainnya itu kek telor, sayuran. Download Lontong mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong mie memakai 32 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong mie:
  1. Ambil Bahan petis:
  2. Sediakan 5 siung bawang putih
  3. Sediakan 125 gr petis udang
  4. Sediakan 2 sdm kecap manis
  5. Gunakan 1 sdm ebi
  6. Siapkan 250 ml air
  7. Sediakan Bahan mie:
  8. Siapkan 1 bungkus mie kuning
  9. Gunakan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 sdm kecap manis
  11. Gunakan Bahan kuah:
  12. Siapkan 10 siung bawang merah
  13. Siapkan 6 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 sdm ebi
  15. Gunakan 1 batang daun pre
  16. Siapkan 2 batang daun bawang
  17. Ambil 2 batang seledri
  18. Ambil 3 sdm kecap manis
  19. Sediakan 1 sdm gula
  20. Ambil 1 sdm gula merah
  21. Sediakan 2 sdm garam atau sesuai selera
  22. Gunakan Penyedap
  23. Sediakan 1 sdt merica hitam dan merica putih
  24. Sediakan secukupnya Air
  25. Ambil secukupnya Tetelan sapi untuk kuah
  26. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
  27. Siapkan 1/2 sdt raja rasa
  28. Gunakan 250 gr taoge atau sesuai selera
  29. Siapkan Pelengkap:
  30. Sediakan Udang goreng kering
  31. Ambil Tahu goreng
  32. Ambil Lontong

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi".

Cara membuat Lontong mie:
  1. Siapkan bahan petis. Haluskan bawang putih lalu tumis. Jika sudah wangi masukkan kecap manis aduk rata. Masukkan petis udang lalu tambahkan ebi dan air. Masak sampai petis larut dan mengental. Sisihkan
  2. Masak mie. Rebus mie tambahkan minyak dalam rebusan mie masak sampai mie terurai tiriskan. Tumis bawang putih sampai harum lalu masuk kecap manis tambahkan mie aduk rata. Sisihkan
  3. Masak kuah. Tumis bawang merah sampai wangi lalu masukkan bawang putih dan ebi tumis sampai matang. Masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih ke kuah kaldu yang sudah mendidih. Tambahkan kecap manis,garam gula lada penyedap. Masukan taoge daun bawang seledri.matikan api masukkan minyak wijen dan raja rasa.
  4. Penyajian. Ambil petis siram dengan sedikit kuah aduk rata. Tata irisan lontong,tahu dan mie. Siram dengan kuah beri udang,taburi bawang merah dan bawang putih goreng.
  5. Gorengan tahu dan gorengan udang

Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved