Sedang mencari inspirasi resep lontong mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Mie memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Mie:

1. Siapkan 4 bungkus mie instan (saya pakai indomie rebus rasa ayam bawang)
2. Sediakan 1 butir telur
3. Siapkan Wortel dan daun bawang sesuai selera (iris tipis)
4. Sediakan secukupnya Garam dan lada
5. Sediakan 1 bungkus santan instan (kara)
6. Ambil Daun pisang (untuk membungkus)

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Mie:

1. Rebus mie instan sampai setengah matang
2. Buang air rebusan dan rebus kembali dengan air yang baru (sedikit saja) dan tambahkan santan
3. Masukkan wortel dan daun bawang yang sudah di iris tipis, aduk hingga merata
4. Masukkan 1 butir telur, aduk hingga merata
5. Tunggu hingga agak dingin, kemudian bungkus dengan daun pisang
6. Siapkan air untuk kukusan
7. Kukus hingga -/+ 20menit

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!