Bagaimana Membuat Tumpeng Nasi Kuning, Bikin Ngiler

Miguel Soto   14/08/2020 12:35

Tumpeng Nasi Kuning
Tumpeng Nasi Kuning

Sedang mencari ide resep tumpeng nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumpeng nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumpeng nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumpeng nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumpeng nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning:
  1. Siapkan 5 cup beras, cuci bersih
  2. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  3. Ambil 6 siung bawang putih, dicincang
  4. Sediakan 2 lbr daun pandan, diikat
  5. Sediakan 6 lbr daun jeruk
  6. Ambil 2 batang serai, memarkan
  7. Ambil 2 sdt kunyit bubuk
  8. Siapkan 2 sdt garam
  9. Gunakan 1 ltr santan dari 1 butir kelapa
  10. Gunakan Lauk pauk : (sesuai selera)
  11. Gunakan Bihun goreng, tempe orek, telur dadar, ayam, udang pete balado
  12. Gunakan Pelengkap
  13. Gunakan Selada, daun seledri, tomat, timun
Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning:
  1. Cuci bersih beras, tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang beri sedikit santan.
  3. Masukkan daun jeruk, serai, daun pandan, tumis kembali hingga harum.
  4. Kecilkan api, masukkan sisa santan, garam dan kunyit bubuk aduk rata.
  5. Setelah mendidih masukkan beras sambil diaduk hingga air menyusut.
  6. Lalu kukus nasi hingga matang.
  7. Kemudian cetak tumpeng nasi kuning, tambahkan lauk pauk dan hiasi dengan bahan pelengkap.
  8. Tumpeng Nasi Kuning siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumpeng Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved