Resep Kepiting Saus Tiram yang Lezat Sekali

Lulu Logan   12/09/2020 17:09

Kepiting Saus Tiram
Kepiting Saus Tiram

Sedang mencari ide resep kepiting saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting Saus Tiram:
  1. Ambil 1 kg kepiting
  2. Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris
  3. Ambil 4 sdm saus sambal
  4. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  5. Ambil 1 sdm gula pasir
  6. Ambil 1 sachet saos tiram
  7. Sediakan 400 ml air
  8. Gunakan secukupnya minyak goreng
  9. Gunakan Bumbu Halus:
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 bh kemiri
  13. Gunakan 5 bh cabe rawit (jika mau lebih pedas boleh ditambah)
  14. Ambil 1 sdt garam
Cara membuat Kepiting Saus Tiram:
  1. Bersihkan kepiting, sisihkan.
  2. Panaskan air sampai mendidih. Kemudian masukkan kepiting. Diamkan 10 menit, angkat & tiriskan.
  3. Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan irisan bawang bombay, tumis sampe wangi. Setelah itu masukkan bumbu halus, aduk rata.
  4. Masukkan saus sambal, aduk rata lagi.
  5. Tuang secukupnya air ke dalam wajan. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata lagi.
  6. Masukkan kepiting, aduk rata dengan bumbu. Tunggu sampai bumbu meresap.
  7. Tuang saus tiram, aduk rata. Setelah itu matikan kompor.
  8. Angkat dan siap disajikan…

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepiting Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved