Lagi mencari ide resep pepes tuna pindang suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tuna pindang suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tuna pindang suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tuna pindang suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tuna pindang suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tuna Pindang Suwir memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tuna Pindang Suwir:

1. Ambil 1 Kg Ikan Tuna pindang (lihat resep)
2. Ambil 3 sdm bumbu putih #1 (lihat resep)
3. Gunakan 1 sdt Garam
4. Gunakan 1/2 sdt gula
5. Siapkan 1/2 sdt Penyedap Jamur
6. Sediakan 1 butir Telur ayam
7. Siapkan 5 lembar Daun salam
8. Gunakan Bumbu dihaluskan:
9. Ambil 10 butir Kemiri
10. Ambil 1 ruas kunyit
11. Gunakan 10 buah Cabe keriting
12. Ambil Bumbu diiris:
13. Sediakan 5 buah Cabe hijau
14. Ambil 5 buah Cabe keriting
15. Sediakan 3 buah Tomat
16. Gunakan Catatan, Bumbu dasar putih #1 dapat diganti dengan:
17. Sediakan 10 butir Bawang merah
18. Gunakan 5 butir Bawang putih
19. Gunakan Bahan pembungkus:
20. Sediakan secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah membuat Pepes Tuna Pindang Suwir:

1. Ambil pindang tuna bagian dagingnya saja, lalu suwir-suwir, sisihkan;
2. Siapkan bumbu-bumbu, iris-iris cabe keriting, cabe hijau, dan tomat;
3. Haluskan kemiri, kunyit, dan cabe keriting bersama bumbu dasar putih #1 atau bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap, cek rasa;
4. Tambahkan irisan cabe dan tomat serta ikan suwir, dan telur ayam, aduk hingga merata;
5. Tata di atas daun pisang lalu beri potongan daun salam, bungkus, kemudian tata dalam kukusan;
6. Kukus pepes hingga matang;
7. Pepes Tuna Pindang Suwir siap dihidangkan, atau dapat juga dibakar/panggang sebentar sebelum dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tuna Pindang Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!