Bagaimana Menyiapkan Cake Ultah Doraemon Anti Gagal
Lucile Farmer 09/08/2020 09:43
Cake Ultah Doraemon
Sedang mencari inspirasi resep cake ultah doraemon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cake ultah doraemon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake ultah doraemon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cake ultah doraemon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cake ultah doraemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Ultah Doraemon memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cake Ultah Doraemon:
Siapkan Untuk Basic Chocolate Spongecake :
Ambil 8 butir telur (ukuran sedang)
Siapkan 60 gr coklat bubuk
Siapkan 40 gr maizena
Sediakan 100 gr terigu protein rendah/ sedang
Gunakan 1 sdm emulsifier (=15gr)
Ambil 100 gr mentega, lelehkan (saya margarine)
Gunakan 200 gr gula pasir
Sediakan 1/4 sdt vanilli
Gunakan Bahan butter cake :
Ambil 500 gr mentega putih
Gunakan 200 gr gula halus
Ambil 50 ml susu kental manis
Ambil 1 sdm vanilli ekstrak
Cara menyiapkan Cake Ultah Doraemon:
Untuk Spongecake : campur terigu, coklat bubuk dan maizena, aduk rata.
Kocok telur, gula, vanilli dan emulsifier hingga mengembang dan kental.
Masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata. Masukkan mentega leleh, aduk rata.
Tuang dalam loyang (saya menggunakan loyang 24x24 cm). Oven dengan suhu 180'C hingga matang
Untuk butter cream : kocok semua bahan sampai adonan lembut. Kemudian beri pewarna biru, merah, kuning (saya pakai warna hijau karena stok pewarna kuning kosong), biru.
Cara menghias. - Lapisi kue nya dengan butter warna putih. Kemudian buat design gambar doraemon. Hias cake dengan butter warna sesuai dengan karekter doraemon.
Cake ini ga bikin seret ya bun.. butter nya jg ga bikin eneg. bisa diaplikasikan untuk cake lainnya. Selamat mencoba bunda :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cake ultah doraemon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!