Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (tanpa santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam (tanpa santan) menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng ayam (tanpa santan):

1. Gunakan Ayam fillet (potong2)
2. Sediakan Kol (iris besar)
3. Gunakan 2 daun salam
4. Siapkan 3 daun jeruk
5. Sediakan 1 batang serai (geprek)
6. Gunakan 2 cm lengkoas (geprek)
7. Sediakan Daun bawang
8. Ambil Tomat
9. Siapkan 6 cabe rawit (utuh)
10. Sediakan Secukupnya kecap
11. Sediakan Secukupnya garam
12. Ambil Secukupnya gula
13. Ambil Secukupnya kaldu jamur/ayam
14. Sediakan Bumbu halus
15. Sediakan 4 Bawang putih
16. Ambil 6 bawang merah
17. Gunakan 2 kemiri
18. Ambil 1 sdt ketumbat
19. Siapkan 1 ruas jahe
20. Siapkan 2 ruas kunyit

Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan.

Cara menyiapkan Tongseng ayam (tanpa santan):

1. Cuci ayam fillet, potong kecil2 (sesuai selera)
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkoas tumis sampai harum
3. Setelah harum masukan ayam aduk2 sampai merata dan ayam berubah warna, tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu aduk2 lagi
4. Setelah itu masukan kol dan cabe rawit utuh. Masak sampai kol layu, cek rasa.
5. Setelah rasa pas dan hampir matang masukan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar, sajikan.

Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Cara Membuat Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Rasa tongseng daging ayam tanpa santan juga tidak kalah enak dari resep tongseng lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam (tanpa santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!