Sedang mencari ide resep tumis kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kacang Panjang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Kacang Panjang:
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ujung kuku asem jawa
- Gunakan 1 buah terasi udang (me :abc terasi)
- Siapkan 1/2 potong gula merah (bisa di kurang jika gak suka manis)
- Gunakan 1 buah cabe merah (bisa di tambah jika suka pedas)
- Sediakan sesuai selera Garam
- Siapkan 2 helai daun salam
- Gunakan sesuai selera Air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tumis Kacang Panjang:
- Potong² kacang panjang kemudian cuci bersih bersama dengan bahan lainnya.
- Tumis bawang merah sampai harum, tambahkan bawang putih dan terasi. Masak hingga kecoklatan..
- Masukkan kacang panjang, cabe merah, air, garam, gula, salam, asem aduk rata koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Setelah air berkurang angkat dan hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
