Langkah Mudah untuk Membuat TEMPE DADAR Sambal Kecap yang Bisa Manjain Lidah

Sadie Oliver   14/09/2020 22:10

TEMPE DADAR Sambal Kecap
TEMPE DADAR Sambal Kecap

Lagi mencari ide resep tempe dadar sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe dadar sambal kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe dadar sambal kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe dadar sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe dadar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat TEMPE DADAR Sambal Kecap memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan TEMPE DADAR Sambal Kecap:
  1. Sediakan 100 gram Tempe
  2. Gunakan 2 butir Telur
  3. Sediakan 2 siung Bawang merah, cincang halus
  4. Gunakan 1 siung Bawang putih, cincang halus
  5. Sediakan 1 batang Daun bawang, rajang halus
  6. Gunakan Secukupnya Garam
  7. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
  8. Sediakan Secukupnya Merica bubuk
  9. Sediakan Bahan Sambal (campur rata)
  10. Gunakan 5 buah Cabe rawit hijau, iris halus
  11. Gunakan 3 buah Cabe rawit merah, iris halus
  12. Sediakan 2 sdm Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan TEMPE DADAR Sambal Kecap:
  1. Siapkan bahan tempe dadar. Hancurkan tempe seperlunya dg garpu. Di mangkuk lain kocok telur, beri sedikit garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, kocok rata
  2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum
  3. Masukkan tempe dan daun bawang, aduk rata. Beri sedikit garam, kaldu bubuk dan merica bubuk
  4. Tumis sampai tempe agak kecoklatan
  5. Tuang telur kocok ke tumisan tempe
  6. Goreng bolak balik smp kecoklatan jd dadar
  7. Buat sambal kecap, sajikan tempe dadar dg sambal kecap

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe dadar sambal kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved