Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar sambal kecap sijune yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar sambal kecap sijune yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambal kecap sijune, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar sambal kecap sijune enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar sambal kecap sijune sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune:

1. Gunakan 3 ekor ikan tilapia/ikan nila (1,5 kg)
2. Gunakan 2 sdm saos tiram
3. Ambil 9 sdm kecap manis
4. Siapkan 3 sdm minyak goreng
5. Sediakan Air jeruk nipis
6. Sediakan Garam
7. Ambil Bumbu Halus:
8. Ambil 5 siung bawang merah
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Sediakan 8 cabai merah
11. Gunakan 5 cabai rawit
12. Sediakan 3 biji kemiri
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
15. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
16. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk

Cara menyiapkan Ikan Bakar Sambal Kecap SiJune:

1. Bersihkan ikan, buang semua isi perut, cuci bersih. Kerat ke 2 sisinya agar bumbu dapat meresap ke dalam. Beri air jeruk nipis dan diamkan 10 menit. Cuci bersih, lalu lumuri garam.
2. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga harum. Angkat dan pindahkan ke dalam mangkok.
3. Masukkan saos tiram, kecap manis dan minyak goreng. Aduk rata, sisihkan.
4. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga 1/2 matang. Tiriskan.
5. Siapkan pemanggang arang (bisa menggunakan teflon kalau mau lebih praktisnya).
6. Olesi bumbu secara merata lalu bakar sampai matang. - Ikan tilapia bakar siap disantap.
7. Silahkan mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar sambal kecap sijune yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!