Anda sedang mencari inspirasi resep talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan talam ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Talam Ubi Ungu memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Talam Ubi Ungu:

1. Ambil Lapisan ubi ungu :
2. Ambil 200 gram ubi ungu kukus
3. Siapkan 200 ml santan (kara+air)
4. Ambil 1/4 sdt garam
5. Sediakan 1/2 sdt vanili
6. Gunakan 100 gram gula pasir
7. Gunakan 70 gram tepung tapioka
8. Gunakan 50 gram tepung beras
9. Siapkan Lapisan putih :
10. Ambil 175 ml santan (kara+ air)
11. Gunakan 1/4 sdt Garam
12. Ambil 60 garam tepung beras
13. Ambil 15 Gram tepung tapioka
14. Siapkan 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah membuat Talam Ubi Ungu:

1. Kukus ubi ungu, haluskan. Tambahkan santan, garam, gula, vanili, tepung tapioka dan tepung beras.aduk smp halus dan tidak ada yg bergerindil
2. Buat lapisan putih : campur smua bahan aduk rata
3. Panaskan kukusan, siapkan cetakan bunga, olesi dengan sedikit minyak goreng.tuang sedikit lapisan putih di kelopak bunga.kukus sebentar. Lalu tuang lapisan ubi ungu, kukus selama 20 menit
4. Setelah 20 menit, tuang lapisan putih di atas lapisan ubi ungu.kukus selama 10 menit. Matikan api, tata bentuk buket bunga

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Talam Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!