Lagi mencari ide resep sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Matah:

1. Gunakan 5 Cabe rawit
2. Siapkan 3 Siung bawang merah
3. Ambil 3 Lembar daun jeruk purut
4. Sediakan 1/4 dari 1 bks terasi Abc kemasan
5. Sediakan 2 batang serai bagian dalam
6. Ambil 4 sdm minyak panas
7. Siapkan secukupnya Gula
8. Siapkan secukupnya Garam
9. Ambil secukupnya Penyedap rasa
10. Ambil secukupnya Perasan jeruk limau

Langkah-langkah membuat Sambal Matah:

1. Iris tipis cabe rawit, bawang merah, daun jeruk purut, serai.
2. Campurkan irisan tadi dg terasi, air jeruk limau, gula, garam, penyedap rasa dan minyak panas.
3. Lalu koreksi kembali rasa nya.
4. Selamat mencoba :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!