Langkah Mudah untuk Membuat Mix Seafood Saos Padang, Bikin Ngiler

Mattie Weaver   29/08/2020 00:03

Mix Seafood Saos Padang
Mix Seafood Saos Padang

Sedang mencari inspirasi resep mix seafood saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mix seafood saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mix seafood saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mix seafood saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mix seafood saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mix Seafood Saos Padang memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mix Seafood Saos Padang:
  1. Ambil 500 gr/2 ekor kepiting
  2. Siapkan 250 gr udang
  3. Gunakan 250 gr cumi
  4. Siapkan 1 kg kerang dara/kerang bulu
  5. Gunakan 1 buah jagung
  6. Sediakan 1 butir telur ayam
  7. Siapkan 7 siung bawang merah
  8. Siapkan 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 8 buah cabai merah
  10. Sediakan 4 buah cabai rawit merah
  11. Gunakan 6 buah kemiri
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Siapkan Lengkuas
  15. Siapkan Daun jeruk
  16. Sediakan Daun salam
  17. Gunakan Sereh
  18. Gunakan Saos tomat
  19. Ambil Saos sambal
  20. Sediakan Saos tiram
  21. Ambil Garam
  22. Sediakan Gula
  23. Siapkan Lada
  24. Siapkan Kaldu bubuk
  25. Gunakan Kunyit bubuk
Cara membuat Mix Seafood Saos Padang:
  1. Rebus air masukkan garam, kunyit bubuk, daun jeruk, daun salam, jahe, sereh, lengkuas lalu rebus sebentar seafood satu persatu kurang lebih 3 menit untuk masing2
  2. Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri (sangrai terlebih dahulu), kunyit, jahe
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan masak, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula, lada dan air masak terus hingga agak mengental
  4. Masukkan seafood yg telah direbus kedalam tumisan bumbu telur kocok masak sebentar lalu masukkan jagung rebus

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mix Seafood Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved