Lagi mencari inspirasi resep rujak gobet mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak gobet mangga muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rujak gobet / rujak pasrah ini tambah enak jika di campur dengan nanas, dan warna nya buahnya cantik dan menambah selera untuk mencobanya. Sama seperti rujak gobet, rujak yang satu ini juga dapat kita temui dengan mudah di bagian timur Pulau Jawa. Selain buah, ada bahan lain yang dicampur dalam sajian nikmat yang satu ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak gobet mangga muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak gobet mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak gobet mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak gobet mangga muda memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak gobet mangga muda:

1. Siapkan 2 buah mangga muda
2. Siapkan 2 sdm gula putih
3. Sediakan 2 potong gula merah
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Siapkan 5 buah cabe merah
6. Siapkan 2 gelas air

Hari ini, pagi ini udah mulai hujan dari rintik sampai hujan deres Rujak Gobet buatan kami dibuat sangat spesial. Bagi Endeusiast yang suka rujak, Rujak Gobet khas Malang patut dicoba! Rujak Gobet ini, bagi yang suka sama buah pasti suka dengan kuliner yang satu ini. Kuliner yang terdiri dari beraneka ragam buah dan mempunyai rasa Untuk rasa manis dapat disesuaikan sesuai dengan selera.

Langkah-langkah membuat Rujak gobet mangga muda:

1. Kupas mangga, cuci untuk menghilangkan getahnya. Potong tipis-tipis atau serut dg parutan.
2. Uleg kasar cabe & garam. Masukkan bersama air dalam panci. Tambahkan gula merah & gula putih. Didihkan.
3. Tes rasa. Pedas, asin, manis sesuai selera ya. Jika sudah pas, angkat & saring. Dinginkan.
4. Masukkan mangga & simpan di kulkas minimal 2 jam biar meresap. Dinikmati keesokan harinya lebih mak nyus segernya.
5. Tips : jangan masukkan mangga waktu air masih panas ya, bisa matang mangganya & lembek. Tidak usah ditambah asam/jeruk/cuka karena mangga muda udah asem 😉 Selamat mencoba.

Komposisi : Mangga muda, nanas, pepaya, bengkuang, mentimun, gula merah, gula. Rujak Gobet merupakan salah satu makanan tradisional Jawa yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur. Rujak yang terdiri dari beraneka buah seperti bengkuang, nanas, pencit (mangga muda), blimbing, jambu, babal (nangka muda), kedondong, asem dan racikan bumbu lainnya memiliki rasa. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak gobet mangga muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!