Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asam Manis:

1. Ambil 500 gr Udang
2. Siapkan 1 buah bawang bombay
3. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
4. Sediakan Bumbu
5. Ambil 6 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Gunakan 7 buah cabai merah
8. Siapkan 3 buah cabai setan
9. Gunakan 2 buah tomat
10. Ambil 3 sdm saus tomat
11. Siapkan 1 sdt saus tiram
12. Gunakan 1 sdm kecap manis
13. Siapkan 1 sdt merica bubuk
14. Gunakan 1 sdt gula pasir
15. Sediakan 1 sdt garam
16. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:

1. Bersihkan udang, beri air jeruk. Diamkan 5 menit. Kemudian cuci udang. Sisihkan
2. Haluskan duo bawang, cabai, dan tomat. Tumis sampai harum
3. Masukkan bawang bombay yg sudah diiris tipis. Tumis bersama bumbu sampai layu.
4. Masukkan udang yang sudah bersih, tumis sebentar kemudian beri gula, garam, merica, kaldu, saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Aduk2 sampai rata
5. Koreksi rasa, masak udang kurang lebih 5 menit. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!