Lagi mencari inspirasi resep bubur manado mix daging ala mama nadja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado mix daging ala mama nadja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado mix daging ala mama nadja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado mix daging ala mama nadja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado mix daging ala mama nadja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado Mix Daging ala Mama Nadja memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Manado Mix Daging ala Mama Nadja:

1. Siapkan 5 genggam beras
2. Gunakan 100 gram daging sapi yang sudah direbus
3. Ambil 2 buah wortel ukuran sedang
4. Sediakan 1 buah jagung manis
5. Gunakan 1 ikat bayam
6. Siapkan 1 lembar daun salam
7. Gunakan 1 batang sereh (saya skip karena kehabisan)
8. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Sediakan 1/2 sdt gula
11. Siapkan liter Air ±2
12. Siapkan Bahan Sambal :
13. Siapkan 15 buah Cabe rawit
14. Gunakan 1 siung bawang putih
15. Ambil 1/4 sdt garam
16. Sediakan Pelengkap :
17. Gunakan 4 pc Ikan asin belah
18. Sediakan 1 sdm Tepung beras
19. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Bubur Manado Mix Daging ala Mama Nadja:

1. Bersihkan beras, rebus beras dengan air. Beri 1 lembar daun salam. Masukkan daging yang sudah di rebus. Masak hingga beras melunak.
2. Keluarkan daging, iris kecil.
3. Setelah nasi melunak, air menyusut, masukkan wortel dan jagung serut. Masukkan juga daging yang sudah di potong. Beri gula, garam, kaldu bubuk, test rasa. Masak hingga matang.
4. Terakhir, masukkan bayam. Aduk rata. Masak kembali hingga mendidih. Matikan. Bubur siap dihidangkan dengan pelengkap lainnya.
5. Membuat sambal, goreng bawang putih beserta kulitnya. Haluskan dengan cabai dan beri sedikit garam.
6. Ikan asin goreng, cuci ikan asin, lalu beri 1 sdm tepung beras. Ratakan. Goreng.
7. Bubur Manado ala-ala siap dihidangkan hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado mix daging ala mama nadja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!