Langkah Mudah untuk Membuat Bitterbalen Cheesy Corn yang Menggugah Selera

Lydia Robinson   08/06/2020 08:04

Bitterbalen Cheesy Corn
Bitterbalen Cheesy Corn

Anda sedang mencari inspirasi resep bitterbalen cheesy corn yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bitterbalen cheesy corn yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bitterbalen cheesy corn, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bitterbalen cheesy corn enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bitterbalen cheesy corn sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bitterbalen Cheesy Corn menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bitterbalen Cheesy Corn:
  1. Gunakan 100 gram Fillet Ayam, cincang
  2. Sediakan 100 gram Jagung Manis, pipil
  3. Sediakan 100 gram Keju Cheddar, parut
  4. Sediakan 5 sdm Tepung Terigu
  5. Siapkan 3 sdm Margarin
  6. Sediakan 50 gram Bawang Bombay, cincang
  7. Ambil 3 sdm Baceman Bawang Putih, bisa diganti 3 siung baput cincang (lihat resep)
  8. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
  9. Siapkan 1 sdt Garam
  10. Siapkan 400 ml Susu Cair
  11. Ambil 300 ml Minyak Goreng
  12. Siapkan Bahan Isian :
  13. Sediakan 100 gram Mozarella atau keju melt atau keju mild, potong dadu
  14. Ambil Bahan Pelapis :
  15. Ambil 2 butir Telur Ayam, kocok lepas
  16. Sediakan 3 sdm Tepung Terigu
  17. Sediakan 100 gram Tepung Panir
Langkah-langkah menyiapkan Bitterbalen Cheesy Corn:
  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan baceman bawang putih hingga matang dan harum.
  2. Masukkan fillet daging ayam yang sudah dicincang, aduk², masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan jagung manis yang sudah dipipil, garam dan merica bubuk, aduk² kembali hingga tercampur rata. Masak hingga jagung berubah warna.
  3. Masukkan tepung terigu aduk² hingga rata. Lalu tuang susu cair, aduk dengan cepat hingga mengental.
  4. Tambahkan keju cheddar parut, aduk² lagi hingga tercampur rata. Matikan api, angkat dan dinginkan adonan bitterbalen
  5. Ambil 1 sdm adonan bitterbalen, pipihkan, letakkan 1 potong mozarella di bagian tengah, tutup lalu adonan dibentuk bulat². Lakukan hingga asonan bitterbalen habis.
  6. Gulingkan bitterbalen dalam tepung terigu, lalu celupkan dalam telur dan gulingkan kembali ke dalam tepung panir hingga semua permukaan bitterbalen tertutup tepung panir. Lakukan hingga adonan habis, diamkan kurang lebih 15 menit agar tepung panir merekat kuat.
  7. Panaskan minyak, masukkan adonan bitterbalen. Goreng bitterbalen hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  8. Bitterbalen enak dinikmati dengan saus favorit 😍😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bitterbalen Cheesy Corn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved