Langkah Mudah untuk Membuat Bitterballen Anti Gagal

Bettie Harris   01/06/2020 11:55

Bitterballen
Bitterballen

Sedang mencari inspirasi resep bitterballen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bitterballen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Dutch fried meatball ragout with crispy crust. The Bitterball is a real Dutch snack. Bitterballen are a popular deep-fried bar snack in the Netherlands and Belgium.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bitterballen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bitterballen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bitterballen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bitterballen memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bitterballen:
  1. Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  2. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  3. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar, cincang halus
  4. Siapkan 1 sdt bubuk pala
  5. Ambil 2 sdm margarine
  6. Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap, merica
  7. Ambil 250 ml susu
  8. Ambil 1/2 batang keju parut halus (optional)
  9. Sediakan 1 butir telur kocok lepas
  10. Gunakan 1/2 cup tepung terigu dan tambahkan sedikit utk coatingnya
  11. Gunakan secukupnya Tepung panir

Bitterballen are one of Holland's favorite snacks. The bitterballen are small fried balls of beef ragout. They're one of the Netherlands favorite snacks. Despite the fancy name, making the bitterballen is actually very easy!

Cara membuat Bitterballen:
  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, dan wortel yg sdh dicincang halus. Tambahkan pala.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masak terus hingga tidak tercium aroma tepung
  3. Lalu masukkan susu, dan aduk terus hingga mengental. Tambahkan keju, garam, gula, merica, penyedap. Koreksi rasa. Aduk terus hingga mengental dan bisa dibentuk
  4. Jika sudah mengental, biarkan adonan dingin. Kemudian bentuk adonan bulat2, lalu gulirkan berturut2 kedalam tepung terigu, telur, dan tepung panir
  5. Goreng adonan dengan cara deep fried (minyak banyak, panas, dan api sedang). Goreng hingga kuning keemasan kemudian angkat
  6. Bitterballen siap dinikmati

Bitterballen are Dutch deep-fried, breadcrumbed, meat-filled balls. The filling usually consists of beef, flour Bitterballen are traditionally paired with mustard, french fries, and bittertjes, or Dutch bitters. Bitterballen are a type of traditional Dutch dish that is made of meatballs or croquettes that are deep fried. Bitterballen, also called Dutch dippers, are a traditional staple of Dutch cuisine. Bitterballen are the Dutch equivalent of tapas; small, deep-fried meaty snacks that are usually eaten alongside a biertje (beer).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bitterballen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved