Anda sedang mencari ide resep kue putri ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri ayu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putri ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue putri ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Kue Putu Ayu atau biasa dikenal dengan sebutan kue putri ayu atau putu mayang memang sangat enak. Teksturnya yang sangat lembut dengan balutan parutan kelapa diatasnya memang. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue putri ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue putri ayu menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue putri ayu:

1. Gunakan 250 gr terigu segitiga biru
2. Gunakan 180 gr gula putih
3. Sediakan 2 butir telur
4. Gunakan 250 ml santan (kara 65ml dicampur air mineral)
5. Gunakan 1 sdt ovalet / sp
6. Siapkan 1 bungkus Vanili bubuk
7. Sediakan 150 gr kelapa parut (kukus terlebih dahulu)

Inilah cara buat kue putu ayu topping kelapa parut kukus. Lantas bagaimana sih adonan kue putu ayu. Kue putu ayu memang tidak harus berwarna hijau pandan atau bisa diganti dengan warna yang lainnya karena garam halus secukupnya untuk campuran kelapa parut. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat.

Cara membuat Kue putri ayu:

1. Mixer gula, telur, sp dengan kecepatan tinggi hinggal kental berjejak
2. Kemudian campurkan terigu, vanili yg sudah diayak bergantian dengan santan di aduk menggunakan kecepatan paling rendah hingga rata
3. Panaskan kukusan dengan api sedang sambil menunggu kukusan panas isi cetakan kue dengan kelapa sambil di tekan"
4. Isi cetakan hingga 3/4 lalu masukan kedalam kukusan yang telah panas jangan lupa tutup kukusan pakai serbet agar tidak ada air yg menetes kukus selama 15 menit
5. Jangan buka tutup kukusan sebelum 15 menit, kue siap di hidangkan selamat mencoba

Kue putri ayu adalah salah satu makanan yang d favoritkan oleh banyak orang. Tuang adonan putu ayu hingga cetakan penuh. Panaskan panci pengukus, kukus adonan hingga matang. Kue putri ayu biasanya berwarna hijau pandan atau menggunakan pasta pandan tapi kini telah dijadikan usaha atau bisnis sehingga dibuat warna-warni supaya menarik pembeli atau konsumen. Kue putu ayu ini dibeberapa daerah juga sering disebut sebagai kue putri ayu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue putri ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!