Lagi mencari inspirasi resep lodeh telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh telur puyuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh telur puyuh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh telur puyuh menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh telur puyuh:

1. Siapkan 2 bungkus nangka muda
2. Sediakan 1 ikat kacang panjang
3. Gunakan 1 bungkus kecil tempe
4. Siapkan 1/4 kg telur puyuh
5. Sediakan 1 bungkus santan kara (65ml)
6. Siapkan 1 lembar daun salam
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
8. Gunakan 1 sdm gula merah
9. Siapkan Garam
10. Ambil Gula pasir
11. Gunakan Bumbu halus
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Gunakan 4 siung bawang merah
14. Ambil 2 buah cabe merah
15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
16. Ambil 1 ruas kunyit
17. Siapkan 1/2 ruas lengkuas

Nah, kali ini Suara.com merekomendasikan Sayur Lodeh Telur Puyuh karena dengan bahan sayuran hingga udang dan telur puyuh hingga petai. Sayuran dan lauk dalam satu menu, langsung catat apa. Resep pertama adalah sayur lodeh dengan isi telur puyuh, telur puyuh merupakan salah satu makanan yang disukai oleh banyak kalangan. Kira-kira bagaimana rasanya jika dijadikan bahan.

Cara membuat Lodeh telur puyuh:

1. Haluskan bumbu halus, geprek lengkuas
2. Cuci lalu rebus nangka muda, buang air rebusan pertamanya
3. Potong panjang tempe dan kacang panjang
4. Rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya
5. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk dan daun salam
6. Rebus kembali nangka muda, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masukkan santan dan tempe
7. Masukkan telur puyuh, garam, gula merah dan gula pasir sampai rasa pas. Bisa tambahkam juga cabe rawit
8. Jika nangka dan tempe sudah empuk, masukkan kacang panjang biarkan mendidih sampai kacang panjang matang lalu angkat dari kompor

Langkah-langkah resep sayur lodeh telur puyuh : Pertama, anda perlu rebus telor puyuh, kemudian setelah matang, anda bisa menggorengnya bersama dengan tempe. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia. Telur yang berukuran kecil ini Selain diisi dengan nangka muda (tewel), lodeh juga bisa ditambahkan isian telur puyuh dan labu. Telur-telur yang sering kita temui yaitu telur bebek, telur ayam dan telur puyuh. Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan oleh burung puyuh.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!