Lagi mencari ide resep ayam masak daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak daun kelor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Yuk, ketahui cara membuatnya berikut ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak daun kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam masak daun kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam masak daun kelor memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam masak daun kelor:

1. Sediakan 1 kg ayam (saya 1/2 kg)
2. Sediakan 300 gr daun kelor (saya setengah nya)
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
4. Siapkan 2 batang serai memarkan
5. Gunakan Seujung jari jahe geprek
6. Siapkan 3 lembar daun pandan (skip)
7. Gunakan 10 buah cabe rawit (saya 5 buah)
8. Gunakan 1 bgks santan instan
9. Ambil Bumbu halus:
10. Ambil 5 buah cabe besar (saya pakainya 2 buah)
11. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
12. Siapkan 5 butir kemiri sangrai (saya pakainya 3)
13. Siapkan 10 siung bawang putih (saya 5 siung)
14. Ambil 8 siung bawang merah (saya 4 siung)
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
17. Gunakan 1 sdm gula pasir (saya gula merah)
18. Ambil 1/2 sdt merica bubuk

Daun kelor memiliki ukuran yang kecil, walau begitu daun kelor punya banyak manfaat kesehatan, bahkan banyak ilmuan menyebutnya sebagai pohon ajaib (miracle tree). Daun kelor berbentuk bulat lonjong dan ukurannya kecil tersusun rapi pada sebuah tangkai. Daun kelor adalah daun yang bisa dijadikan berbagai macam masakan sehat tetapi daun kelor tercatat sebagai salah satu sayuran yang jarang diminati masyarakat, Karena masih banyak masyarakat yang belum memahami dan mengetahui tentang khasiat daun kelor untuk kesehatan. Daun kelor mudah mengalami proses fermentasi, terlihat dari daunnya yang cepat layu dan menguning.

Cara menyiapkan Ayam masak daun kelor:

1. Rebus daun kelor dengan air mendidih yg sudah di beri garam. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian kita siapkan bumbu halus
2. Siapkan wajan beri minyak secukupnya tumis bumbu halus tambahkan sereh, jahe dan daun salam.
3. Masukkan ayam aduk sampai tercampur rata dengan bumbu kemudian tambahkan santan beri sedikit air aduk kembali hingga semua tercampur rata
4. Setelah mendidih masukkan daun kelor yang sudah di rebus. Masak hingga matang. Cek rasa. Matikan api dan sajikan.

Daun kelor diyakini bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng. Bukan sup ayam biasa, kali ini kami berkreasi membuat sup ayam dengan campuran daun kelor. Tidak lupa kami menambahkan Royco Kaldu Ayam supaya rasanya Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng. ⠀⠀⠀⠀⠀ #EndeusxRoyco. Daun kelor adalah sumber sumber vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak daun kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!