Langkah Mudah untuk Membuat Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas Anti Gagal
Randall Austin 09/06/2020 01:09
Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas
Anda sedang mencari ide resep kepiting dan seafood saus tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting dan seafood saus tiram pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting dan seafood saus tiram pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepiting dan seafood saus tiram pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepiting dan seafood saus tiram pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas:
Sediakan 2 kg Kepiting
Sediakan 1 kg Kerang Hijau
Ambil 1 kg Cumi Basah
Siapkan 1 kg Udang Ukuran Besar
Ambil Untuk berapa banyak nya, balik lagi sesuai selera ibu2 aja ya
Siapkan 1 Bonggol Bawang Bombay
Gunakan Daun Bawang
Siapkan Cabe Rawit Setan 10 buah potong kecil2
Gunakan 15-20 buah Bawang Putih
Sediakan 5 ruas jari Jahe
Siapkan 2 butir Telur ayam
Gunakan 1/2 Sendok Makan Tepung Maizena
Siapkan Saos Tiram
Ambil Saos Sambal
Ambil Saos Tomat
Sediakan Kecap Manis
Gunakan Lada Bubuk
Gunakan Garam
Sediakan Mecin
Ambil Gula
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting dan Seafood Saus Tiram Pedas:
Kepiting saya bersihkan lalu saya goreng, lalu kerang hijau nya saya rebus dulu kira-kira 5-10 menit sambil menunggu saya potong2 cumi basah dan bersihkan bersamaan dengan udang nya..
Blender jahe dan bawang putih sampai halus, lalu tumis sampai harum dan warna nya berubah setelah itu tambahkan lada bubuk lalu aduk rata lagi..
Dan selanjutnya baru tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap manis, garam, gula, mecin aduk2 lagi sampai merata dan koreksi rasa baru masukan bawang Bombay yang sudah di iris memanjang..
Kalau semua sudah oke rasanya baru masukan seafood nya (kepiting, kerang hijau, cumi, udang dll) aduk2 lagi sampai merata baru masukan kocokan telurnya aduk lagi diamkan 2-3 menit lalu daun bawang nya cemplungkan beserta irisan cabe rawit setan dan terakhir masukan tepung maizena yg sudah dicampur air matang aduk aduk lagi sampai merata dan kuah nya agak mengental… - - Matikan kompor lalu sajikan hangat2, as simple that and let's try moms.. - ❤❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting dan seafood saus tiram pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!