Lagi mencari ide resep bobor bayam labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bobor bayam labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bobor bayam labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bobor Bayam Labu Siam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor Bayam Labu Siam:

1. Ambil 1 ikat bayam, siangi, cuci 2-3x
2. Ambil 1 jagung manis yang muda, potong jadi 4-5 bagian
3. Ambil 1 labu siam, kupas, potong2 sesuai selera
4. Siapkan 100 ml santan (boleh murni atau instan)
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/2 sdt gula pasir
7. Siapkan 1 pc kaldu jamur
8. Sediakan Bumbu uleg :
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Siapkan 2 siung bawang merah
11. Siapkan 2 butir kemiri
12. Gunakan 1 sdt ketumbar
13. Sediakan 1 ruas jari kencur

Cara menyiapkan Bobor Bayam Labu Siam:

1. Siapkan air di panci rebus dahulu labu & jagung manis yg masih muda. Lalu uleg halus jg bumbu nya.
2. Lalu masukkan santan ke dalam panci berikut bumbu yg sudah di uleg halus td.. Aduk rata biarkan mendidih sebentar. Masukkan jg gula pasir, garam dan kaldu jamur.
3. Step terakhir masukkan bayam nya sebentar saja, jgn trlalu lama. Mendidih kedua kali matikan api. Koreksi rasa. Jika krg bs ditambah garam/gula nya.
4. Siap dihidangkan dg nasi hangat, sambal & lauk pauknya 😍👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bobor bayam labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!