Resep Capcay Kuah Sederhana yang Lezat Sekali

Sarah Salazar   09/08/2020 03:28

Capcay Kuah Sederhana
Capcay Kuah Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Sederhana memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Kuah Sederhana:
  1. Ambil 5 butir bakso instant (potong sesuai selera)
  2. Sediakan 2 buah wortel (iris miring)
  3. Sediakan 1 buah kentang (iris jangan terlalu tipis)
  4. Gunakan 1 ikat sawi hijau
  5. Siapkan 1 bongkah kembang kol
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Sediakan 2 lembar daun bawang
  8. Sediakan Bumbu
  9. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  10. Ambil 1/2 sdt lada
  11. Gunakan 1 bungkus royco
  12. Sediakan Secukupnya garam
  13. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  14. Gunakan 300 ml air
Cara membuat Capcay Kuah Sederhana:
  1. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang putih, lada dan royco hingga harum. Masukan telur dan aduk sebentar. Tambahkan air, beri royco dan garam. Tunggu hingga mendidih.
  2. Masukan bakso, wortel, kentang, kembang kol. Rebus sambil diaduk sesekali hingga setengah matang. Tambahkan sawi dan daun bawang aduk kembali, lalu test rasa. Capcay siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved