Lagi mencari ide resep 29. sayur lodeh labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. sayur lodeh labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. sayur lodeh labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 29. sayur lodeh labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 29. sayur lodeh labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam:

1. Sediakan 2 buah labu Siam ukuran sedang
2. Sediakan 1/2 papan Tempe potong dadu
3. Sediakan 5 kacang panjang potong2
4. Siapkan 1 papan Pete kupas (skip)
5. Sediakan 3 butir telur rebus,kupas
6. Ambil 2 lembar daun salam
7. Siapkan 2 batang serai geprek
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
10. Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa tua
11. Siapkan Gula,garam, Kaldu bubuk
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Gunakan 8 siung bawang merah
14. Siapkan 4 siung bawang putih
15. Ambil 5 buah cabe merah
16. Ambil 3 butir kemiri
17. Ambil 2 ruas kunyit
18. Siapkan 1 sdt ketumbar
19. Sediakan 1 sdm ebi

Langkah-langkah menyiapkan 29. Sayur Lodeh Labu Siam:

1. Kupas labu siam,lalu potong korek api,beri 1 sdm garam lalu remas2 hingga teksturnya lunak,cuci bersih kembali
2. Didihkan 500ml air di panci,masukan labu,kacang panjang dan tempe,aduk rata
3. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas,tumis hingga bumbu matang(tempenya saya tumis sebentar bareng bumbu)
4. Masukan tumisan bumbu ke panci,aduk rata,tuang santan,beri gula,garam,kaldu bubuk sesuai selera,aduk trs agar santan tdk pecah
5. Masukan telur rebus dan pete,prosess hingga semua matang,angkat dan sajikan 👍😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 29. sayur lodeh labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!