Sedang mencari ide resep sayur bening zucchini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening zucchini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening zucchini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening zucchini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening zucchini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening Zucchini menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening Zucchini:

1. Ambil 1 buah zucchini ukuran sedang, belah 2, iris setebal 5 mm
2. Ambil 2 buah wortel, iris setebal 5 mm
3. Gunakan 3 sdm munjung jagung pipil (sy: jagung kalengan)
4. Sediakan 3 gelas (600 ml) air
5. Siapkan Bumbu :
6. Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
7. Ambil 3 siung bawang putih, iris tipis
8. Gunakan 2 cm kencur, memarkan
9. Sediakan 2 lembar daun salam
10. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
11. Sediakan 1/2 sdt garam

Cara menyiapkan Sayur Bening Zucchini:

1. Masukkan air + semua bahan bumbu ke dalam panci. Didihkan.
2. Masukkan zucchini, wortel dan jagung. Tutup panci, masak selama 7-10 menit sampai wortel lunak.
3. Tes rasa. Kalau suka manis, bisa diberi sedikit gula. Sayur bening siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Zucchini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!