Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Mie Suroboyo, Lezat Sekali

Emma Rogers   02/07/2020 08:46

Lontong Mie Suroboyo
Lontong Mie Suroboyo

Lagi mencari inspirasi resep lontong mie suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie suroboyo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie kuah dgn tauge dan kush dari kaldu udang yg di makan dgn tambahan petisan. Assalamualaikum wr wb,,,halooo apa kabar smuanya?ktemu lg dengan bundanya kenzo yg kali ini mau berbagi resep LONTONG MIE SURO OYO ya. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie suroboyo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong mie suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong mie suroboyo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Mie Suroboyo menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Mie Suroboyo:
  1. Sediakan Kecambah (saya beli 3000)
  2. Ambil 2 bh Tahu kuning bandung
  3. Gunakan 1 batang daun bawang
  4. Siapkan 1 batang sledri
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 siung bawang putih iris n goreng
  8. Siapkan Secukupnya gula, garam, merica, penyedap
  9. Gunakan Secukupnya air
  10. Sediakan Secukupnya minyak
  11. Siapkan Secukupnya bawang goreng
  12. Siapkan Secukupnya cabai rawit
  13. Ambil Secukupnya petis udang
  14. Gunakan Secukupnya petis ikan
  15. Gunakan Secukupnya lontong
  16. Gunakan Secukupnya kerupuk udang

Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng. Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Cara menyiapkan Lontong Mie Suroboyo:
  1. Goreng tahu, yg dibumbui garam, sisihkan
  2. Uleg bawang merah n putih, masukkan dlm panci, rebus dg air sampai mendidih.
  3. Masukkan bawang daun n sledri, dan toge, rebus sebentar, angkat..
  4. Goreng bawang putih iris sampai kecoklatan. Sisihkan.
  5. Siapkan piring saji, kasih petis udang 1sdm, petis ikan 1sdt,tambah cabe dan bawang putih goreng, gerus semua jd 1, tambahkan air kecambah sedikit saja agar tercampur
  6. Susun lontong, tahu, dan kecambah diatasnya,beri kuah, tambahi bawang goreng dan kerupuk. Sajikan.

Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Label: Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Openning Warung Pertama Lontong Mie Easy Living di Surabaya. Lontong merupakan makanan khas asli dari Indonesia dan cara memasanyakya dengan cara direbus dalam air mendidih juga memerlikan waktu yang lumayan lama..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong mie suroboyo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved