Lagi mencari inspirasi resep lontong mie suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie suroboyo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie kuah dgn tauge dan kush dari kaldu udang yg di makan dgn tambahan petisan. Assalamualaikum wr wb,,,halooo apa kabar smuanya?ktemu lg dengan bundanya kenzo yg kali ini mau berbagi resep LONTONG MIE SURO OYO ya. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie suroboyo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong mie suroboyo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong mie suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Mie Suroboyo menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Mie Suroboyo:

1. Gunakan 200 gr tauge, buang akarnya
2. Gunakan 100 gr udang kecil
3. Gunakan 3 siung bawang putih
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
6. Sediakan 3-4 sdm kecap manis
7. Gunakan secukupnya Gula pasir, garam
8. Ambil 1 batang daun bawang
9. Ambil 1 batang daun seledri
10. Gunakan 1 , 5 liter air
11. Ambil Bahan Sambal Petis :
12. Sediakan 100 gr petis udang
13. Gunakan 3 siung bawang merah, goreng utuh
14. Sediakan 3 siung bawang putih, goreng utuh
15. Sediakan 15 buah cabe rawit (selera ya)
16. Sediakan secukupnya Garam gula
17. Gunakan Bahan pelengkap :
18. Siapkan Lontong, potong2
19. Gunakan Tahu, goreng lalu dipotong2
20. Ambil 2 keping mie kuning, rebus, tiriskan
21. Gunakan secukupnya Bawang goreng

Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng. Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Cara menyiapkan Lontong Mie Suroboyo:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica. Tumis hingga harum. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Sisihkan.
2. Didihkan air lalu masukkan tulisan bawang dan udang. Beri bumbu gula dan garam. Tambahkan kecap manis. Biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan tauge dan terakhir daun bawang dan seledri. Tes rasa. Bila sudah pas, matikan api.
4. Penyajian : tata dalam mangkuk, lontong, tahu goreng, mie kuning, tauge dan kuah, beri sambal petis dan terakhir taburan bawang goreng.
5. Lontong Mie Suroboyo siap disantap. Ini enak beneerrr, mantab pokoke rek 😁😁😁.

Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Label: Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Openning Warung Pertama Lontong Mie Easy Living di Surabaya. Lontong merupakan makanan khas asli dari Indonesia dan cara memasanyakya dengan cara direbus dalam air mendidih juga memerlikan waktu yang lumayan lama..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong mie suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!