Lagi mencari inspirasi resep lontong mie suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie suroboyo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mie kuah dgn tauge dan kush dari kaldu udang yg di makan dgn tambahan petisan. Assalamualaikum wr wb,,,halooo apa kabar smuanya?ktemu lg dengan bundanya kenzo yg kali ini mau berbagi resep LONTONG MIE SURO OYO ya. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie suroboyo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong mie suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong mie suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie Suroboyo memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Mie Suroboyo:

1. Siapkan 200 gr Udang Kupas
2. Siapkan 300 gr Kecambah
3. Siapkan 2 bungkus Tahu Putih
4. Siapkan 1 Ikat Sledri
5. Sediakan 1 Ikat Bawang Pre
6. Siapkan 500 ml air
7. Siapkan 2 bks mie burung dara kering
8. Ambil Bumbu
9. Ambil 5 siung bawang merah
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 3 sdt petis udang
12. Gunakan 11 buah lombok rawit
13. Sediakan 1 bks merica bubuk
14. Sediakan secukupnya Gula
15. Siapkan secukupnya Garam

Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng. Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Mie Suroboyo:

1. Haluskan semua bumbu jadi satu. Diamkan
2. Goreng tahu hingga matang tiriskan
3. Siapkan isian untuk kuah. Cuci bersih cambah, iris daun pre dan daun sop dan udang
4. Rebus mie burung dara hingga matang dan tiriskan
5. Setelah semua bahan dan bumbu di racik. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum. Dan masukkan irisan udang. Tumis hingga wangi
6. Setelah bumbu di tumis. Masukkan air 500ml ke wajan. Diamkan hingga agak mendidih lalu masukkan cambah yang sudah di cuci bersih. Disusul dengan irisan daun pre dan daun sledri
7. Rebus kuah hingga cambah lunak. Tambahkan gula garam secukupnya. Test rasa dan matikan kompor apabila sudah mendidih
8. Penyajian. Iris lontong secukupnya, tambahkan mie burung dara yang sudah di rebus. Tambahkan irisan tahu. Tabur dengan bawang goreng. Tambahkan Kuah yang sudah matang. Nikmati selagi hangat.

Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Label: Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Openning Warung Pertama Lontong Mie Easy Living di Surabaya. Lontong merupakan makanan khas asli dari Indonesia dan cara memasanyakya dengan cara direbus dalam air mendidih juga memerlikan waktu yang lumayan lama..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Mie Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!