Sedang mencari ide resep lontong mie & sate kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie & sate kerang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lontong Mie keenakannya terletak pada kuah karinya. Kalau sudah kuahnya menayatakan enak di mulut, yakin asesoris lainnya itu kek telor, sayuran. Download Lontong mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie & sate kerang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong mie & sate kerang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong mie & sate kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Mie & Sate Kerang memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Mie & Sate Kerang:

1. Ambil 4 buah lontong (iris tipis)
2. Ambil 1 kotak tahu malang (goreng dan iris)
3. Gunakan Secukupnya mie kuning (saya pake merk kuda menjangan)
4. Siapkan 1/2 kg tauge
5. Gunakan 4 batang daun bawang
6. Sediakan Secukupnya garam
7. Sediakan Secukupnya lada
8. Siapkan Secukupnya gula
9. Siapkan 4 siung bawang putih
10. Gunakan 6 siung bawang merah
11. Ambil Secukupnya penyedap rasa (saya pake kaldu jamur)
12. Ambil 1 buah jeruk nipis
13. Ambil Secukupnya air
14. Gunakan Secukupnya minyak goreng
15. Siapkan Bahan pelengkap :
16. Sediakan Secukupnya bawang goreng
17. Ambil 1/4 kg udang
18. Ambil 10 tusuk sate kerang (resep sudah pernah di share)
19. Ambil Sambal petis :
20. Siapkan 3 sdm petis udang
21. Ambil Secukupnya bawang putih goreng (haluskan)
22. Ambil Secukupnya cabe rawit
23. Sediakan Secukupnya air hangat
24. Sediakan Secukupnya kecap manis

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Dengan mengadalkan Lontong Mie & es Rosella sebagai Produk utama yang bercita rasa istimewa. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi".

Cara membuat Lontong Mie & Sate Kerang:

1. Cuci bersih udang, beri perasan jeruk nipis lalu bilas dan sisihkan. Cuci bersih tauge lalu bilas dan sisihkan. Cuci bersih daun bawang, rajang kecil lalu sisihkan.
2. Potong lontong lalu sajikan di piring saji dan sisihkan.
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan udang sebentar untuk rasa kaldu pada kuah lalu saring dan sisihkan.
4. Haluskan bawang putih dan bawang merah dan masukkan ke kuah, lalu masukkan tauge dan daun bawang yg sudah dirajang tipis.
5. Tambahkan garam, lada, gula, penyedap rasa, rebus hingga tauge kelihatan agak layu lalu cicipi rasa, jika sudah pas matikan api.
6. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga kecoklatan angkat dan potong - potong lalu sajikan di piring saji.
7. Rebus air hingga mendidih, masukkan mie dan rebus hingga agak layu lalu angkat dan saring kemudian sajikan di piring saji.
8. Bahan sambal campur semua, beri sedikit demi sedikit air agar tekstur tidak terlalu kental dan cicipi rasa.
9. Tambahkan pelengkap udang dan sate kerang

Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Mie & Sate Kerang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!