Anda sedang mencari ide resep lontong mie surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie surabaya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong mie surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong mie surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Mie Surabaya memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Mie Surabaya:

1. Ambil 1/4 kg tauge rebus tiriskan
2. Gunakan 5 bh tahu putih kecil kukus lalu goreng
3. Gunakan 1 Bks Mie kering (saya pakai mie burung dara)
4. Siapkan 1 ons udang basah kecil
5. Siapkan 5 bh Lontong ukuran sedang
6. Ambil 2 lbr daun pre
7. Gunakan 3 lbr daun seledri
8. Ambil 2 sdm Kecap manis
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Lada
11. Ambil Penyedap rasa secukupnya(sy pakai magic lezat)
12. Ambil 3 btr Bawang merah iris tipis
13. Ambil 3 btr Bawang putih iris tipis
14. Gunakan secukupnya Bawang putih goreng haluskan
15. Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
16. Gunakan Petis udang secukupnya cairkan
17. Siapkan Cabe secukupnya haluskan

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Cara membuat Lontong Mie Surabaya:

1. Untuk kuah :Rebus air +-1 liter sampai mendidih sambil menunggu air mendidih goreng udang sampai matang masukkan ke dalam kuah lalu Tumis bawang merah dan bawang putih beserta daun pre sampai harum masukkan juga ke dalam kuah kaldu beri garam,kecap,lada, penyedap rasa tunggu sampai kuah mendidih sempurna lalu angkat
2. Masak air sampai mendidih lalu siram ke dalam tauge,kukus tahu sampai matang lalu goreng,cairkan petis dengan sedikit air -+200ml sisihkan,rebus mie tiriskan lalu tumis dgn bawang putih masukkan garam,penyedap dan kecap manis aduk merata sisihkan,
3. Penyajian: hancurkan halus petis,cabe,bawang putih goreng,,tata lontong,tauge,tahu, seledri cincang,mie,beri kuah kaldu dan taburi dengan bawang merah goreng
4. Selamat berkreasi 😊

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Untuk lontong yang satu ini akan kami buat menjadi makanan berupa lontong balap khas dari surabaya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong mie surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!