Resep Ikan kutuk / Ikan gabus yang Lezat Sekali

Miguel Parks   14/05/2020 21:24

Ikan kutuk / Ikan gabus
Ikan kutuk / Ikan gabus

Lagi mencari inspirasi resep ikan kutuk / ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kutuk / ikan gabus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain. Manfaat Ikan Gabus Untuk Kanker, gagal ginjal, stroke, tuberkolusis, serta diabetes infoikan.com cara memasak ikan gabus untuk obat kanker Apalagi jika penyakit Kanker, Stroke, dan Tuberkolusis yang pastinya akan semakin parah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kutuk / ikan gabus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kutuk / ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kutuk / ikan gabus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kutuk / Ikan gabus menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kutuk / Ikan gabus:
  1. Sediakan 1 ekor ikan kutuk (dipotong 4 atau 5 bagian
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 3 siung Brambang
  4. Siapkan 5 siung Bawang
  5. Siapkan 3 lombok merah
  6. Gunakan 1 buah tomat (dipotong 4bagian)
  7. Gunakan 1 Jahe (di geprek)
  8. Sediakan 1 Lengkuas (di geprek)
  9. Gunakan 3 daun jeruk wangi
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Ambil 1 gelondong gula jawa
  12. Siapkan secukupnya Air

Ikan gabus memiliki kandungan protein lebih tinggi dibandingkan dengan ikan air tawar lainnya. Ikan gabus dikenal memiliki banyak nama. Di antaranya adalah kocolan, bocek, haruan, aruan, kutuk, bogo, bayong, dan masih banyak lainnya. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator.

Cara membuat Ikan kutuk / Ikan gabus:
  1. Rendam dulu ikan menggunakan jeruk nipis dan sedikit cuka untuk menghilangkan rasa amis
  2. Haluskan brambang, bawang, lombok. Lalu ditumis/digongso hingga harum
  3. Tambahkan air secukupnya
  4. Masukan potongan tomat, daun jeruk, garam, gula jawa
  5. Masukan jahe dan lengkuas yg sudah di geprek
  6. Tambahkan sedikit air untuk melarutkan gula jawa.
  7. Jika semua bumbu tercampur, kemudian masukan Ikan
  8. Tunggu hingga bumbu meresap dan ikan matang. Lalu sajikannn 😍

Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau. Suka Mancing Ikan Kutuk ( Deleg ) ? Ikan gabus merupakan jenis ikan predator yang cukup aktif mencari mangsa pada malam hari. Untuk memancing jenis ikan ini kamu harus mengerti seluk beluk tentang umpan ( Mirip Umpan Ikan Bawal Mogok Makan ) dan spot potensial. Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kutuk / ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved