Resep Lontong Mie yang Menggugah Selera

Elva Lambert   20/07/2020 18:58

Lontong Mie
Lontong Mie

Lagi mencari ide resep lontong mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lontong Mie keenakannya terletak pada kuah karinya. Kalau sudah kuahnya menayatakan enak di mulut, yakin asesoris lainnya itu kek telor, sayuran. Download Lontong mie stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Mie menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Mie:
  1. Gunakan 10 biji lontong (beli jadi)
  2. Siapkan 1 bungkus mie (sesuai selera)
  3. Gunakan 10 biji tahu goreng dipotong potong
  4. Ambil 1/4 kg petis (yang enak)
  5. Sediakan 1/2 kg tulang sapi cuci bersih, tirisk
  6. Sediakan 1/4 kg udang digoreng
  7. Siapkan 2 tangkai daun bawang
  8. Siapkan 200 ons toge direbus
  9. Ambil 2 tangkai seledri
  10. Sediakan Secukupnya bawang putih, bawang merah, air, garam
  11. Ambil Secukupnya kaldu bubuk, merica, penyedap rasa
  12. Siapkan Secukupnya bawang goreng, seledri, kerupuk, cabe merah, sambal
  13. Ambil Minyak goreng

Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Dengan mengadalkan Lontong Mie & es Rosella sebagai Produk utama yang bercita rasa istimewa. For your information nih sahabat Badokan Suroboyo, di foto kali ini namanya "Lontong Mi".

Cara membuat Lontong Mie:
  1. Siapkan bahannya
  2. Kuah kaldu : Tumis bawang putih, bawang merah sampai matang, lalu masukkan kedalam air kaldu sapi, tambahkan daun bawang, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, penyedap rasa (bila suka), cicipi rasa, angkat, sisihkan
  3. Mie goreng : Tumis bawang putih, bawang merah, aduk rata, lalu masukkan mie yang sudah direbus, masak bersama toge, aduk rata, masukkan kaldu bubuk, cicipi rasa, angkat, sisihkan
  4. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, tumis aduk rata, tambahkan kecap, air putih, lalu masukkan petisnya, aduk rata, biarkan mendidih, sisihkan
  5. Goreng udang, aduk rata, angkat, sisihkan
  6. Penyajian : Tata dalam piring, lontong, mie goreng, tahu, udang, sambal petis, bawang goreng, siram dengan kuah kaldu, tambahkan kerupuk

Makanan khas Suroboyo ini hampir sama dengan "Lontong Balap" bedanya cuma di tambahan mi di makanan. Cara Membuat Mie Lontong yang Enak Bagi anda yang sering makan mie lontong, tau tidak kalau makanan ini merupakan makanan khas Semarang? Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved