Lagi mencari ide resep sayur sop ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Ayam memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sop Ayam:
- Siapkan 15 wortel kecil potong2 bulat
- Gunakan 500 gr ayam fillet/sesuai selera
- Ambil 2 bh kentang sedang potong2
- Ambil 10 buncis mini potong2
- Gunakan 5 lembar kol/kubis
- Gunakan 1 sdt Garam/sesuaikan
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 800 ml - 1 liter air
- Ambil Bahan tambahan:
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Seledri (saya pake peterseli)
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Ayam:
- Tuang air ke panci, masukan kentang, wortel, buncis dan ayam masak hingga mendidih dan lunak, sambil sesekali diaduk kemudian masukan kolnya tunggu sampai lunak juga.
- Beri garam, lada, aduk dan test rasa. Baru masukan daun bawang, seledri/peterseli sampai beberapa menit, terakhir masukan bawang gorengnya. Aduk- aduk sebentar. Matikan api, siap di hindangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
