Sedang mencari inspirasi resep lontong mie surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong mie surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong mie surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong mie surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong mie surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Mie Surabaya menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Mie Surabaya:

1. Sediakan 250 gr tauge
2. Sediakan 1 bks mie telor (rebus tiriskan)
3. Gunakan 150 gr udang (di goreng)
4. Sediakan 1 liter air
5. Gunakan Lontong
6. Siapkan Tahu (di goreng)
7. Siapkan Seledri
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Sediakan 6 siung bawang merah
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Ambil 5 ekor udang
12. Siapkan 3 sdm Kecap
13. Sediakan secukupnya Merica
14. Siapkan secukupnya Garam
15. Gunakan Bahan pelengkap :
16. Gunakan Petis udang
17. Siapkan Bawang putih goreng
18. Siapkan Bawang merah goreng
19. Ambil Cabai

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Cara menyiapkan Lontong Mie Surabaya:

1. Haluskan bumbu dengan cara di ulek. Tumis bumbu sebagian, tambahkan merica dan garam, masukkan mi, tumis sampai bumbu merata dan matang
2. Tumis bumbu sebagian lagi, tambahkan daun bawang sampai wangi
3. Masukkan kecap aduk rata, bubuhi garam dan merica. Tambahkan air koreksi rasa
4. Ketika sudah mendidih dan pas rasanya, matikan api, masukkan tauge (biar tidak terlalu matang), campurkan mi yang sudah dimasak tadi beserta udang goreng, taburi bawang putih goreng dan seledri cincang kasar
5. Cara menyajikan : Siapkan piring 😂 cabai sesuai selera, bawang putih goreng secukupnya dan 1sdt petis udang, di penyet2 menggunakan sendok sampai tercampur merata, jika dirasa terlalu lengket bisa ditambahkan sedikit kuah tauge tadi. Tambahkan irisan lontong, irisan tahu goreng, dan siram tauge dan mi beserta kuah 😊 taburi bawang merah goreng.. Siaapp dimakan 😍😍
6. Sajikaaannn..

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Untuk lontong yang satu ini akan kami buat menjadi makanan berupa lontong balap khas dari surabaya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Mie Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!