Resep Lontong Mie Surabaya yang Lezat Sekali

Christina Warner   20/06/2020 10:52

Lontong Mie Surabaya
Lontong Mie Surabaya

Sedang mencari ide resep lontong mie surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong mie surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Lontong Mie is a tasty dish you can easily find in Surabaya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong mie surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong mie surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong mie surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Mie Surabaya menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Mie Surabaya:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Siapkan 6 biji lontong
  3. Ambil 3 keping mie kuning kering
  4. Siapkan 4 kotak tahu putih
  5. Sediakan 200 gr tauge
  6. Sediakan 100 gr petis udang
  7. Gunakan Secukupnya cabe rawit
  8. Gunakan Bawang goreng
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Sediakan 7 siung bawang putih
  11. Sediakan 4 butir bawang merah
  12. Siapkan Bumbu Tambahan :
  13. Gunakan 2 batang daun bawang prei
  14. Sediakan 2 batang seledri
  15. Sediakan 4 sdm kecap manis

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Hmm… coba coba bikin masakan khas Surabaya yuk! Asya Restoranı, Yemek Alanı ve Diner$$$$.

Langkah-langkah membuat Lontong Mie Surabaya:
  1. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum, tambahkan air
  2. Setelah mendidih masukkan bumbu tambahan dan bumbui gula,garam dan merica
  3. Setelah rasanya pas masukkan tauge tunggu mendidih matikan kompor
  4. Siapkan tahu yg sudah digoreng, rebus mie nya dan potong* lontongnya
  5. Siapkan piring, tata petis dan cabe rawit nya kemudian lontong, mie kuning dan tahu gorengnya
  6. Siram kuah toge dan beri taburan bawang goreng

Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Label: lontong mie, Lontong Mie Easy Living, lontong mie surabaya, makanan khas suroboyo. Lontong Mie "EASY LIVING" merupakan salah satu anak dari perusahaan EASY LIVING INDONESIA. Untuk lontong yang satu ini akan kami buat menjadi makanan berupa lontong balap khas dari surabaya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong mie surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved