Bagaimana Membuat Bubur ketan item, Bikin Ngiler

Bruce Johnson   22/06/2020 12:24

Bubur ketan item
Bubur ketan item

Sedang mencari ide resep bubur ketan item yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan item yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan item, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ketan item yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ketan item sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur ketan item menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur ketan item:
  1. Siapkan 250 gr Ketan hitam
  2. Ambil 1 gelas santan kental (dari 1/4 btr kelapa)
  3. Sediakan 2 gelas santan encer
  4. Gunakan Secukupnya gula (sy pake 5 sdm)
  5. Sediakan Secukupnya garam

Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Bubur merupakan kudapan yang pas banget jika disajikan hangat pada. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna.

Langkah-langkah membuat Bubur ketan item:
  1. Rendam beras ketan hitam kurleb 1 jam. Didihkan 1 liter air, masukkan ketan hitam. Masak hingga empuk, masukkan santan encer, gula dan sejumput garam. Masak kembali hingga santan meresap dan bubur mengental. Angkat sisihkan.
  2. Buat saus santan, rebus santan kental. Aduk terus agar santan tidak pecah, beri sejumput garam. Masak hingga mendidih, matikan api. Tips, terus aduk hingga uap berkurang agar santan tidak pecah.
  3. Hidangkan bubur ketan dgn saus santan. Dihidangkan hangat atau dingin sama enak.

Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Making bubur ketan hitam is never a complicated business. All you need are black glutinous rice, sugar, coconut milk, and pandan leaves if you have some. Cara Membuat Bubur Ketan Hitam Enak This bubur ketan hitam is perfect for cold days.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan item yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved