Anda sedang mencari inspirasi resep sayur gonda sambal embe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gonda sambal embe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gonda sambal embe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur gonda sambal embe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur gonda sambal embe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Gonda Sambal Embe memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Gonda Sambal Embe:

1. Gunakan 3 ikat sayur gonda
2. Siapkan 3 siung bawang merah
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Sediakan 6 buah cabai kecil
5. Siapkan secukupnya Terasi
6. Ambil secukupnya Minyak goreng
7. Sediakan secukupnya Gula
8. Ambil secukupnya Garam

Langkah-langkah membuat Sayur Gonda Sambal Embe:

1. Potong-potong sayur gonda dan cuci bersih
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai
3. Didihkan air, jika sudah mendidih beri 1 sendok teh minyak goreng lalu masukkan sayur gonda yang sudah di cuci bersih. Ingat jangan terlalu matang. Jika sudah setengah matang angkat dan tiriskan. (Saya peras hingga tidak ada airnya)
4. Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum. Kemudian masukkan gula, garam dan terasi secukupnya. Koreksi rasa.
5. Matikan kompor, lalu masukkan sayur gonda yang sudah ditiriskan tadi ke dalam wajan yang berisi bumbu yang udah ditiriskan. Kemudian ratakan sayur gonda dengan bumbu tersebut supaya menyatu.
6. Siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur gonda sambal embe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!