Bagaimana Membuat CAPCAY 10 Sayur (#pr_capcay) yang Sempurna

Pearl Garner   09/07/2020 02:13

CAPCAY 10 Sayur (#pr_capcay)
CAPCAY 10 Sayur (#pr_capcay)

Lagi mencari ide resep capcay 10 sayur (#pr_capcay) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay 10 sayur (#pr_capcay) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay 10 sayur (#pr_capcay), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay 10 sayur (#pr_capcay) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay 10 sayur (#pr_capcay) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan CAPCAY 10 Sayur (#pr_capcay) menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan CAPCAY 10 Sayur (#pr_capcay):
  1. Sediakan 1 buah wortel (sayur 1)
  2. Sediakan 1 ikat sawi (sayur 2)
  3. Ambil 3 bonggol cuciwis kecil (sayur 3)
  4. Sediakan 3 lembar sawi putih (sayur 4)
  5. Gunakan 7 buah buncis (sayur 5)
  6. Ambil 3 buah putren (jagung muda) (sayur 6)
  7. Gunakan Segenggam jamur kancing (sayur 7)
  8. Siapkan Segenggam jamur kuping (sayur 8)
  9. Gunakan 3 kuntum kembang kol (sayur 9)
  10. Sediakan 3 kuntum brokoli (sayur 10)
  11. Gunakan 100 gr fillet dada ayam (iris tipis -tipis)
  12. Siapkan 5 buah bakso sapi
  13. Gunakan 4 buah bakso ikan
  14. Gunakan Bumbu:
  15. Gunakan 5 siung bawang putih
  16. Sediakan 1 siung bawang bombay ukuran sedang
  17. Ambil 2 lembar daun bawang
  18. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  19. Gunakan 1 sdm kecap asin
  20. Ambil Secukupnya garam (tingkat asin sesuai selera)
  21. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  22. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk (boleh skip)
  23. Sediakan 150 ml air
  24. Ambil 1 sdm maisena
  25. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay adalah hidangan masakan dari berbagai macam sayuran, dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat capcay sayur. Capcay adalah makanan yang terdiri dari banyak bahan. Ada potongan daging ayam, udang, atau ikan yang membuatnya makin lezat.

Cara membuat CAPCAY 10 Sayur (#pr_capcay):
  1. Kumpulkan bahan….siangi….bersihkan….
  2. Potong-potong 10 macam sayur tadi sesuai selera
  3. Potong-potong juga daging ayam (iris tipis besar sekitar 2x1cm), iris bakso sapi dan bakso ikan..kemudian iris bawang bombay, geprek bawang putih lalu dicincang halus..daun bawang dipotong 1 cm an….dan jahe digeprek
  4. Panaskan minyak goreng untuk menumis..masukan bawang putih dan jahe…tumis sampai wangi…masukan daging ayam dan kecap asin…tunggu sampai ayam berubah warna menjadi matang
  5. Masukan sayurannya, dimulai yang paling lama matang. Pertama, wortel, buncis….campur rata tunggu sekitar kurang lebih 2 menit….kedua, cuciwis, kembang kol, brokoli, air….campur rata tunggu sebentar..ketiga…masukan putren, bakso sapi, bakso ikan, sawi hijau, sawi putih, jamur merang, jamur kancing…garam, merica, gula pasir, kaldu bubuk, maisena yang sudah dilarutkan air 2 sdm…campur rata…tunggu matang..terakhir masukan daun bawang…campur rata… koreksi rasa
  6. Sajiikan hangat…enak, simple, dan sehat 😍😍

Berikut resep capcay sayur yang bisa kamu terapkan di rumah. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Silahkan klik link dibawah ini: Sapo Sayur, Bakso, Jamur dan Nasi Merah Sup Telur Puyuh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay 10 sayur (#pr_capcay) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Paduan Kuliner Indonesia - All Rights Reserved